Digital inside: Buch und Digital Das Konditorbuch

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Marsoni

M251S

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Digital inside: Buch und Digital Das KonditorbuchDen Digital Code fr die Einlsung unter ht alex. de finden Sie im Printbuch. Er gilt fr eine 4 Jahres Lizenz. Das Lehrbuch richtet sich an Auszubildende im Konditorenhandwerk. Es deckt alle relevanten Lerninhalte der drei Ausbildungsjahre ab und ist konsequent lernfeldorientiert aufgebaut. Jedes Kapitel beginnt mit einer berufsnahen Situation, die sowohl theoretisch als auch praktisch erlutert wird. Darauf aufbauend werden fachliche Inhalte

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