Lust auf Linsen (Petra Kolip)

Marsoni

M251S

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Lust auf Linsen (Petra Kolip)Von rustikal bis elegant, kaum ein Lebensmittel ist so vielfltig wie die Linse. Auch die Auswahl ist gro und bunt: braune Tellerlinsen, grne Puy Linsen, rote, gelbe und weie Linsen oder schwarze Beluga Linsen. Sie eignen sich sowohl als Hauptmahlzeit, als auch als Beilage zu Fleisch, Fisch, Salaten oder fr Suppen und Brotaufstriche. Dieses Buch vereint Rezepte mit mediterranem Einschlag und Kstlichkeiten aus dem Nahen Osten und aus Indien. Die

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